Sokszor talán túl sok az elvárás, megfelelni mindenfelé, egy ki tudja milyen mércének, valami megfoghatatlan ideálnak. Egy ponton aztán megtanulunk elengedni, és kapcsolódni a tökéletesen tökéletlen valónkkal.

Dőlj hátra és lepd meg saját magad egy kis ajándékkal! Ha pedig valamilyen zero waste ajándékot keresel édesanyádnak, nagymamádnak, lányodnak, barátnődnek: gyere, tarts velünk – mutatjuk, milyen nőnapi ajándékötleteink vannak!

Ráadásul minden rendelésed mellé mi is megajándékozunk: választhatsz scrunchie hajgumit vagy szappanzsákot! A rendelésed végén csak írd be kuponkódnak, hogy NONAP1 ha hajgumit szeretnél, vagy NONAP2 kuponkódot, ha szappanzsákot.

1. Bambaw biztonsági borotva csajos színekben

Az eldobható borotvák gyönyörűséges alternatívája.
Ez a biztonsági borotva hagyományos, zárt fésűs, dupla élű, cserélhető pengés borotva.
Elegáns, vékony nyele kézre áll, könnyű használni.

Csodás színekben találod a webshopban: mi a rose gold, piros és rózsaszín színekre esküszünk!

Igényes papírdobozban van, így ajándéknak is tökéletes tudatosan élő rokonodnak, barátodnak.

A borotva egy darab borotvapengével együtt érkezik és egy kicsi állvánnyal. Érdemes mellé pengecsomagot is betárazni.

2. Illatos Életvirág szappan levendulával

Létezik olyan, aki ne örülne egy illatos szappannak? Mi bizony úgy gondoljuk, nem!

A levendula meg pláne egy olyan illat, egy virág, amely annyi emléket hordoz, hogy mindannyiunkból előhúz egy kedves emléket. Legyen az Tihany, Ozorai Pipó várának emelete vagy egy illatpárna a ruhák között.

A levendulás Életvirág szappan jótékony levendula illóolajat, és levendula virágot tartalmazó szappan, nyugtatja, puhítja a bőrt.
A levendula kivonata normalizálja a bőr faggyútermelését, ezáltal az optimális, egészséges állapot elérésében segíti a bőrt. Ajánljuk a tiszta, matt, puha, egészséges bőr eléréséhez, a vegyes, vagy normál bőr ápolásához, napi tisztításához. Az arcbőr és a teljes testfelület bőrének tisztítására alkalmas.

3. Kismamáknak Owaster mosható popsitörlőkendő

Ha meglepnél nőnapi ajándékkal egy kismamát és a babáját, válassz mosható popsitörlőkendőt!

Amellett, hogy az eldobható popsitörlőkendők gyakran mesterséges anyagokkal vannak átitatva, óriási mennyiségben fogynak kisbaba mellett. A mosható popsitörlőkendők előnye az eldobhatóakkal szemben – a családi költségvetésre gyakorolt jótékony hatásuk mellett – az, hogy jót tesznek a babád bőrével és a Földet is kevésbé terheljük szeméttel.

A mosható popsitörlő kendők 160-170 csomag eldobható törlőkendőt helyettesítenek egy gyerek szobatisztulásáig. A tapasztalat azt mutatja, hogy mosható törlőkendőből sokkal kevesebb fogy egy nap alatt, ugyanis hatékonyabban tisztítanak a textúrájuknak köszönhetően. Egy igazán durva helyzetnél míg az eldobhatóból elhasználhatunk akár 4-5 db-ot is, addig a mosható verzióból elég lehet 1-2 darab.

A csomagban 15 db törlőkendő található.

4. Rusztikus Owaster len szalvéta

Egy ilyen szalvétáért biztosan hálás szavakat fogsz besöpörni.

A 100% lenből készült szalvéta akár hétköznap, akár hétvégén a szépen terített asztal dísze lehet. Útközben is hasznos útitárs, elengedhetetlen táskakellék akár munkában, akár iskolában. Minimalista, rusztikus és elegáns.

A lenvászon egy különösen erős és strapabíró textília, antiallergén és egy nagyon környezetbarát választás. A lenvászon előállítása során nem igényel kémiai műtrágyát, rovarirtó szereket, és a pamutvászonhoz képest sokkal kevesebb vízre van szükség.

5. Ifjú környezetvédőknek Owaster mosható nasitasi

Ne feledkezzünk meg a fiatal, ám tudatos ökoharcosokról sem, hiszen ők lesznek a jövő döntéshozói. Lepd meg őket is nőnapi ajándékkal!

Az Owaster újrahasználható tasakok vízhatlan, letörölhető béléssel rendelkeznek. Számtalan funkciót betölthetnek egy zero waste háztartásban.

Az eldobható folpackok, alufóliák, műanyagzacskók és egyéb csomagolóanyagok helyett használhatják, így rengeteg szeméttől kíméli meg a tulajdonosát.

Lehet benne tárolni a:

• tízórait
• uzsonnát
• szendvicset
• maszatoló gyümölcsöt és lekváros buktát
• aszalványokat és egyéb nassolnivalókat.

The post Nőnapi ajándékötletek – gondolj Magadra is! appeared first on Julka Webshop.

A tea már a 8. században népszerű ital volt Kínában, a kávéról pedig nagyjából a 9. században írtak először. Bár cikkünk elsősorban a műanyag szennyezés és a két élvezeti cikk kapcsolatát vizsgálja, azért szóljunk a termesztésük fenntarthatóságáról is.

Kávétermesztés

A kávét hagyományos módon erdei környezetben, árnyékban kultiválták. Az 1970-es években a farmerek monokultúrára váltottak: sorokban, napon, fák árnyéka nélkül kezdték el termeszteni a kávét. Ezáltal a kávébab hamarabb beérett és magasabb hozamot produkált, cserébe erdőt kellett irtani hozzá, és műtrágyát, permetszereket kellett használni a biztos hozamért. (Árnyékban, műtrágya nélkül nagyobb a növények hozama, mint napon, de műtrágya nélkül.) Azt se felejtsük el, hogy az árnyékos termesztés nagy előnye a diverz környezet, sok vadonélő fajnak adó otthon, míg monokultúrában ez nem valósul meg. A napon való termesztés rendkívül vízigényes is. Egy csészényi kávé babjának előállításához átlagosan 140 liter! víz szükséges. 1 kg pörkölt afrikai, dél-amerikai vagy ázsiai kávé előállításához 26400 liter víz szükséges. Gyakran olyan országokban termesztenek kávét, amelyek egyébként is vízhiánnyal küzdenek, lásd Etiópia.

Az American Birding Association, Smithsonian Migratory Bird Center, a National Arbor Day Foundation és a Rainforest Alliance együtt kampányolt az organikus, árnyékban termesztett kávébab termesztésért.

A klímaváltozás miatt Nicaragua és Etiópia kávétermesztő területeinek a fele lesz alkalmatlan a további termesztésre a jövőben. 5 évvel ezelőtt, 2016-ban a termesztők 34%-a dolgozott a fenntarthatósági standardok (Fairtrade, UTZ és 4C) szerint.

Teatermesztés

Mi a helyzet a teával? A tea a víz után a második legtöbbet fogyasztott folyadék a világon, évente 3 milliárd csésze teát fogyaszt az emberiség. Kávéból nagyjából feleannyi fogy, mint teából. Napjainkban 18 országban termesztenek teát, a legtöbb teacserje Ázsiában található. Az örökzöld teacserje (Camellia sinensis) elsősorban a trópusi és szubtrópusi éghajlatot kedveli, de egyes fajtái az óceáni éghajlaton is eléldegélnek. Európában három helyen is megterem: az Anglia dél-nyugati csücskében lévő Truro speciális mikroklímáján, Szocsi mellett, a Fekete-tengernél és az Azori-szigeteken.

Érdekesség, hogy mindegyik tea, amit ismerünk, ugyanazon fajtának a leveleiből készül. Az, hogy más a külleme, az illata és az íze, azon múlik, hogy hogyan dolgozzák fel a leveleket. Általában kézzel szedik a tealeveleket törékenységük miatt. Szüretelés után elkezd sötétedni a levél, ahogy veszít a nedvességből. Hő hatására ez a folyamat lelassul. A hővel való találkozás időpontja dönti el, hogy milyen variációt kapunk a folyamat végén, így lesz a tea fehér, zöld, oolong vagy fekete.

A teatermesztés azon mezőgazdasági munkák egyike, amely a leginkább ki van téve a klímaváltozásnak. India egyik legfontosabb teatermesztő régiójában, Assamban az elmúlt 60 évben 20%-kal csökkent a csapadékmennyiség éves átlaga. Kenyában elhúzódóban van a teaültetvények övezete, de Sri Lankán is jelentős változások tapasztalhatók az esős és száraz évszakok időtartamában.

A teaipar -akárcsak a kávéipar- köztudottan a szegény országokban lévő beszállítókból él. Ahol a termőföldek és a vízkészletek védelmére sem igen van anyagi forrás. Márpedig a növekvő kereslet nagyobb terhet ró e természeti erőforrásokra.

Szegénység és kihasználtság

Az elhúzódó, elmozduló égövek miatt a foglalkoztatás is módosul. Itt termelők vesztik el megélhetésüket, ott emberek jutnak álláshoz. Az Ethical Tea Partnership (ETP) azért jött létre, hogy ezeket a problémákat kezelje, a legnagyobb teagyártó cégek szövetsége egy fenntarthatóbb kereskedelemért.

A teatermesztés egyik fő problémája a farmerek kihasználása, a fogyasztói ár mindössze 3-6%-át kapják kézhez maguk a termesztők. 2019-ben például 148 rúpiát fizettek (~600 FT) egy kiló fekete teáért Assamban. Bár a standard rendszerek (Fairtrade, Rainforest Alliance, UTZ stb. ) biztosítanak valamilyen védőhálót a termelőknek, a szervezetek maguk vallották be, hogy a szegénységet képtelenek ezek a “plecsnik” felszámolni, és valódi változást sem tudnak elérni. Persze szerveznek programokat a fejlődő országokban, pl. női vezetői képzéseket, fenntarthatósági akadémiát, de átütő erejük nincs a világkereskedelemre.

Ezen tények tudatában fogyasszuk ezeket a cikkeket ( a csokoládé – kakaó hasonló problémákkal küzd ). Választhatunk hazai gyümölcsteákat, gyógyteákat is a kedvenc fekete teánk helyett. Mi is készíthetünk teakeveréket otthon. Most pedig folytassuk a témát azzal, hogy milyen hulladékhegyeket vagy porszemeket hagynak maguk után ezek a termékek.

George Clooney – mi más?

(Cikkünkben a Quibit.hu írásait használtuk fel.)

George Clooney, luxusérzés, dizájnelem a lakásban, barista hangulat és a többi – tulajdonképpen a kapszulás kávé ötlete egy zseniális, ám ördögi marketingötlet, és számomra a Mad Men – Reklámőrültek nagy igazságait juttatja eszembe, mint pl. “What you call love was invented by guys like me… to sell nylons” azaz “Amit szerelemnek hívsz, azt az olyanok találták ki, mint én… hogy harisnyákat adjunk el.” De eszembe jut még az egyik híres magyar ásványvíz szlogenje, a “Díjnyertes ásványvíz”. Ugyanakkor ez a díj, amit 2004-ben elnyertek, és azóta erre építik a brandet. Frédérique Gervais szerint (forrás: index cikk) maga az Eauscar-díj nem komoly szakmai elismerés. A párizsi ásványvízverseny csak egy könnyed kiegészítője a valódi szakmai versenynek, a Thermalies Aqua Expónak. A párizsi kiállításon nem végeztek komoly mikrobiológiai vizsgálatokat, a zsűri pedig nem szakértőkből, hanem újságírókból és sportolókból áll. Mindennek ellenére, bevált a szlogen, sokan veszik és isszák a díjnyertes ásványvizet.

A Nestlé is fogta magát, kitalált egy újabb szükségletet, amiről akkor még senki sem tudott, hogy ez az ő emberi szükséglete, és felvázolta a vásárlóknak, hogy hát igen, a kotyogós kávé elkészítése milyen körülményes, az instant kávé (amit szintén a Nestlé kezdett gyártani 1938-ban Nescafé néven) meg mégsem az igazi ízében. Gyúrjuk össze a kettőt, mert ez lesz az igazi… és így született meg a Nespresso.

A cég 1986-os indulása óta eltelt évtizedek alatt akkorára nőtt, hogy mára mintegy 14 milliárd Nespresso kapszulát adnak el évente az interneten és a közel 84 országban működő, mintegy 810 márkaüzletben, vagy ahogy a cég nevezi őket, „Boutique”-okban.

Mára már több mint 400 versenytársa jelent meg a cégnek, mind-mind kapszulás kávét forgalmazva.

A kapszulás kávé fenntarthatósági problémái

De mi a helyzet a fenntarthatósággal? Elméletben a kapszulák ugyan száz százalékban újrahasznosíthatóak, mivel azonban műanyagot és alumíniumot is tartalmaznak, nem lehet őket egyszerűen a szelektív kukába dobni. A Halo nevű cég becslései szerint a percenként világszerte legyártott 39 ezer kapszulából 29 ezer a szemétlerakókba kerül. A probléma orvoslására bevezették, hogy a kapszulákat visszaveszik a márkaboltokban vagy más kijelölt üzletekben is (ez a gyakorlat Magyarországon a cég honlapja szerint 2012 óta létezik), sőt a cég akár házhoz is megy, hogy maga gyűjtse be a kapszulákat a vásárlóktól. Ezután az újrahasznosítási folyamat részeként az alumíniumot elválasztják a kávézacctól – az  előbbiből trendi szemüvegkeretek vagy biciklik, az utóbbiból komposzt válik.

Mindez azonban mégsem jelent hatékony megoldást. Egy bizonyos tanulmány mindössze 5 százalékra becsüli az újrahasznosítási rátát, pedig elvben a fogyasztóik 91 százaléka hozzáfér a mintegy százezer kapszulagyűjtő pont egyikéhez. Az évente eladott, konzervatív becslések szerint 14 milliárd kapszulával és adagonként 0,9 gramm alumíniummal számolva ez évente 12 600 tonna szemétdombra kerülő alumíniumot jelent. 

A Quibit.hu cikke alapján: “Nem csupán a szeméthegyek jelentenek problémát, hanem az alumínium gyártásával járó környezeti terhelés is: egy tonna alumínium kibányászásával 10-12 tonnányi további szemét keletkezik, beleértve 2-3 tonnányi mérgező vörösiszapot. Nem beszélve a kávészemek vagy a kávékapszulák szállításáról, valamint arról, hogy a kávétermesztés milyen hatással jár a környezetre vagy éppen magukra a kávét előállítókra. 2020. februárjában például óriási felháborodást okozott, amikor kiderült, hogy a legnagyobb kapszulagyártó céggel szerződésben álló guatemalai kávéültetvényeken gyerekmunkásokat dolgoztatnak.” Mindeközben az EU zéró toleranciát hirdetett a gyermekmunka ellen.

Mikroműanyagok a teában

Ha a kapszulás kávé adatoktól még nem rándult görcsbe a gyomrod, folytassuk a teafilterekkel. Egyrészt vannak a fölösleges műanyag fóliába csomagolt teadobozok, de arra ki gondol, hogy sok teagyártó papírfilterek helyett műanyagba csomagolja a teakeverékeket? Ráadásul a legtöbb esetben fel sincs tüntetve a dobozokon, hogy műanyag vagy papír-e a filter, tehát nagyon nehéz megállapítani, hogy melyik teával bocsátunk magunkba több milliárd mikro- és nanoműanyagot és melyikkel nem.

2019-ben kanadai kutatók a műanyagból készült teafiltereket 95 Celsius-fokos vízbe áztatták. Ezen a hőmérsékleten nagyjából 11,6 milliárd mikroműanyag oldódott ki egyetlen csészényi teavízbe. Ez sokszorosa, mint ami más ételekből vagy italokból származik. Az asztali só a szennyezettebb élelmiszerek közé tartozik, grammja 0,005 mikrogramm műanyagot tartalmaz. Egy csésze teába ennek több ezerszerese, 16 mikrogramm műanyag kerül – derült ki Nathalie Tufenkji, a McGill University kutatójának tanulmányából.

Egy 2020-as brit vizsgálaton, amit a Kelet-Angliai Egyetem tudósai mutattak be, réz és ammónia keverékébe áztatták a filtereket, hogy el tudják választani a papírt a műanyagtól. Néhány esetben megmaradt a műanyag váz, pl. elbukott a Twinnings, a Tetley és a Yorkshire Tea is, holott erről a fogyasztókat nem tájékoztatják a csomagoláson. Maga a filterben talált polipropilén több száz, ha nem ezer év alatt bomlik le.

Te mit tehetsz?

• Fogyassz kevesebbet.

• Ha tejjel fogyasztod a kávédat, esetleg teádat, válassz növényi tejet a tehéntej helyett.

• Használj újrahasználható kapszulákat vagy mosható filtereket! Az Owaster teafiltere vagy kávéfiltere pl. remek választás a teafüvek mellé: textil, hazai, mosható és életútja végén 100%-ban lebomlik. Használd tovább a kávé zaccot (akár bőrradírként vagy súrúlóként) és ha marad dobd a komposztba.

• Preferáld a filteres teák helyett a szálas teákat, legjobb ha hazai termelőktől vásárolsz.

• A pénz hatalom, tehát csak olyan termékeket vásárolj és fogyassz, amelyeknek a hátterével tisztában vagy. Legyen az kávé, vagy tea – hogy készült, kiktől származik? Figyeld a csomagolást, és nyugodtan bombázd kérdésekkel a gyártókat, a kereskedőket – gyakorolj rájuk nyomást.

• Válassz madárbarát kávét! A Smithsonian Intézmény talált ki egy definíciót az olyan árnyékban termesztett kávékra, amelyek organikusan művelt Fair Trade kávék is egyben, és amelyek változatos, őshonos fák árnyékában termettek, és megfelel még más specifikus kritériumoknak. Ezeket madárbarát kávé tanúsítvánnyal látják el. “Bird Friendly” pecsétet keress a csomagoláson.

• Válassz Fairtrade-et!

A Fairtrade 10 alapszabálya:

1.  A gazdaságilag hátrányos helyzetben lévő termelőknek segíteni a lehetőségek megteremtésében. A szegénység csökkentése a marginalizált termelők támogatásával. Támogatni a közösségi fejlődést, többek közt a farmereket, és szövetkezeteket.
2. Biztosítani a felelősségre vonhatóságot, és az átláthatóságot.
3. A szociális, és gazdasági jólét céljából kereskedni, de közben szem előtt kell tartani a környezetvédelmet is.
4. A fair árat, és annak kifizetését biztosítani.
5. Biztosítani, hogy minden, az ENSZ gyermekek jogairól szóló egyezménye szerint történik, és biztosítani, hogy ne használjanak a folyamatban kényszermunkát.
6. Biztosítani a nemek közti egyenlőséget, a szövetségre lépés szabadságát és ellenőrizni, hogy ne történjen diszkrimináció.
7. Biztosítani a megfelelő munkafeltételeket, megfelelő munkaidőt, ezzel előmozdítva az egészséget, és biztonságot.
8. A pozitív hatások növelése a marginalizált termelőknél. Ez jelenti többek közt az alkalmazottak készségeinek fejlesztését, és hogy sikereket érjenek el a piacon.
9. A Fair Trade (kereskedelem) elősegítése, és az ez irányú célkitűzések támogatása.
10. Elősegíteni a környezetileg fenntartható gyakorlatokat. Többek közt a nyersanyagok használatának maximalizálását, a helyi vásárlást, ha az megoldható, és az energiafogyasztás minimalizálását, a környezet megóvását, és más, bevált gyakorlatokat.

The post Kávékapszula szeméthegyek, mikroműanyagos teafilterek appeared first on Julka Webshop.

1. Lomtalanítás

Arra tippelünk, hogy nem ismeretlen jelenség számodra sem a sok-sok felhalmozott kozmetikum, amely az évek során felgyűlt a fürdőszoba zugaiban, de valójában a legtöbbjét nem is használja az ember. Teljesen feleslegesen kerülgeted őket. Ha lehet, használd el őket, ha nem, dobd ki vagy ajándékozd el őket és fogadd meg, hogy soha többé nem veszel felesleges kozmetikumot. Sőt, a családtagoknak is mondd meg kerek-perec, hogy ezentúl nem szeretnél ilyen jellegű ajándékokat kapni, csak ha biztosan tudják, hogy szükséged van rá és szeretnéd is használni. Csak így veheted elejét a káosznak.

2. Tartós tárgyak bevezetése

A tartós alapanyagok segítségével hatalmas mennyiségű eldobható terméktől mentesíthetjük a környezetünket, hiszen az egyszer használatos termékek közül nagyon sok érinti a fürdőszobát – nézzük csak a tampont, a betéte, borotvát vagy arctisztító pamacsokat. De az a jó hír, hogy van helyettük mosható betét, intim kehely, mosható arctisztítókorong és gyönyörű, elegáns és praktikus fém borotva is!

Fontos, hogy megtaláljuk a számunkra leginkább passzoló alternatívát, ezért egyrészt szánjunk időt az információ gyűjtésre az adott termékvariációk kapcsán. Másrészt ne akarjunk egyszerre lecserélni mindent, hiszen minden tartós tárgy cseréje az eszközhöz tartozó szokást is megváltoztatja, így itt is a legjobb taktika az, ha tudatosan, megtervezve állunk át.

3. Természetes&csomagolásmentes kozmetikumok

A fenntarthatóság kapcsán az egyik fontos szempont, hogy olyan összetevőkből álljanak a fürdőszoba polcain lévő termékek, amik nem ártalmasak sem a mi szervezetünkre, sem a környezetre nézve. Épp ilyen hangsúlyos az is, hogy előállításuk nem támogat semmilyen etikátlan gazdasági viselkedést. Mit is jelent ez?

1. Pálmaolajmentesség: A pálmaolaj egy ehető növényi olaj, mely az olajpálma terméséből nyerhető ki. Az elmúlt évtizedekben egyre inkább nőtt az igény a növényi olajok iránt és erre az egyik legolcsóbb alternatíva a pálmaolaj lett. Az olcsóságnak azonban ára van: erdőirtások, esőerdők felégetése, az orangután és a szumátrai tigris populációjának drámai csökkenése… És még sok más faj pusztulása. erről ITT olvashatsz bővebben.
2. Cruelty-free: Az állatkísérlet mentesség ma már szinte alapkövetelmény. De az EU-n kívülről érkező kozmetikumok esetén nem lehetünk biztosak benne, hogy a valóban nem alkalmaztak teszteléseket állatokon. A tudatos választásnál a PETA keresője lehet a segítségükre.
3. Természetesen a teljes csomagolásmentesség nehezen elképzelhető a kozmetikumoknál, bár egyre több a “pucér” szilárd kozmetikum. Ha mégis csomagolni kell, jó ha az üveg- vagy fémtégelyes példányokat választjátok, hiszen ezek újrahasználhatóak vagy újrahasznosíthatóak.

Ebben a szellemiségben szép számmal találtok nálunk szappanokat, arcápolási termékeket, dezodorokat, hajápolási termékeket. És még sok minden mást, baba-mama termékektől a borotválkozó szappanig.

4. Lebomló alternatívák

Ha valamiből nincs tartós megoldás, de nem is szívesen mondanál le a használatáról, még mindig ott vannak a természetes, lebomló alternatívák. Ilyenek a fa- vagy bambuszfogkefék, az komposztálható fülpucolópálcikák, a lebomló fogselyem vagy a természetes anyagú borotvapamacs illetve a fa fésű.

Ha szépen, lassan végighaladsz a tippjeinken, biztosak vagyunk benne, hogy idővel egy tényleg zero waste fürdőszobát sikerül kialakítanod! Ha van kedved oszd meg velünk az utad a Zero Placc névre hallgató Facebook csoportunkban!

Ha pedig segítségre lenne szükséged ajánljuk kezdő csomagjainkat (Fleur de lin kezdőcsomag és Tudatos szépség csomag), amihez fenntartható fürdőszoba kisokos is jár!

A Julka csapata

The post Hulladékmentes fürdőszoba? – Mutatjuk, hogy kezdd el! appeared first on Julka Webshop.

Mikor zöld egy zöld fesztivál?

Sok mindent jelenthet az, hogy egy fesztivál “zöld”, azaz vállalja, hogy igyekszik a környezeti terhelését csökkenteni. A szelektív hulladékgyűjtéstől kezdve, a bioműanyagok bevezetésén át, a helyi élelmiszer előnyben részesítésén keresztül egészen a komposzt wc-k felállításáig nagyon széles a skála, hogy mit is tehetnek, illetve tesznek meg a fesztiválok az ökológiai lábnyomuk csökkentésére.

A “leghárdkórabb” fesztiválok

• Gyüttment Fesztivál – A Gyüttment Fesztivál a vidéki életre vágyó vagy már vidéken élő városiak találkozója és tapasztalat cseréje. 2017 óta valósítják meg a Zéró Hulladék és a Szelíd Fesztivál elvét. Ez azt jelenti, hogy a fesztiválon nincsenek kukák, mindenki maga gyűjti a szemetét (amennyiben keletkezik, bár a szervezők kifejezetten kérik a résztvevőket, hogy igyekezzenek ezt megelőzni). Illetve a konyhai hulladékot helyben komposztálják. Nincs a fesztiválon eldobható tányér vagy pohár, mindenkinek magának kell étkészletről gondoskodni. A fesztiválon komposzt wc-k üzemelnek, nincs hangosítás, a koncertek akusztikus módon valósulnak meg. Minimalizálják a világítást, amire szükség van, azt 90%-ban LED égőkkel valósítják meg. Helyi termelői alapanyagokból valósul meg az étkeztetés. Elsőre talán túlságosan nomádnak tűnik, de a tapasztalat azt bizonyítja, hogy az értékes programoknak hála (amikről többet ITT tudhattok meg) és annak megtapasztalásnak, hogy a fenti elvek betartása mellett sem kell kényelmetlenül éreznünk magunkat a fesztiválon, csupa elégedett és feltöltődött embert eredményez.
• Zengető – A Zengető Fesztivál a kender, méltatlanul elfeledett, sokoldalúan hasznosítható rostnövényünk köré és a kultúra köré épül. Ugyanakkor nagyon fontos számukra a környezetünk védelme is, így a bárban csak repohárban kaphattok inni, műanyag tányért egyáltalán nem tartanak. Viszont van közösségi mosogató, ahol a saját étkészletét mindenki elmoshatja. Landart avagy természetművészet programokat szerveznek az érzékenyítés végett. Illetve a hulladékmentesség és az ökologikus táplálkozás is teret kap az előadások között is.
• Simplicity – A Messzelátó Egyesület égisze alatt megvalósuló fesztivál az önkéntes egyszerűségről és minden ehhez kapcsolódó témáról szól és a minimalista elvekhez híven hulladékmentes. Nincsenek kukák, még szelektív gyűjtők sem, nincsenek egyszer használatos eszközök, mindenki a saját étkészletébe kap enni. Sőt, ne számíts karszalagra, jegyekre, nyomtatott programra, felesleges reklám anyagokra, papírtörlőre a mosdóban, de még postitekre se a workshopokon. Számíthatsz ugyanakkor klassz előadókra és tartalmas találkozásokra!

Fesztiválok jó úton

• EcoPunk – Az EcoPunk Fesztivál környezetvédelemről szól olyan környezetben, ahol rögtön kedve támad az embernek tényleg meg is védeni azt, legalábbis ők így mondják. De nem csak a program szól a fenntartható életmódról, a dekorációt bontott, hulladék deszkákból készítették és környezetbarát festékeket használtak. A fesztiválkarszalag újrahasznosított, ruhaként már nem funkcionáló farmeranyagból készül, környezetbarát szitafestékkel. Szelektíven gyűjtik a hulladékot és a saját étkészletedbe is kérheted az ennivalót a konyhán. Bár, akinek nincs, az ún. bioműanyag étkészletbe kaphatja az ételét, aminek mi nem vagyunk nagy híve, erről már ITT írtunk nektek.
• Tanyasi Spiri- Muri – Az ökológiai spiritualitás jegyében megrendezett mini fesztiválon alomszékekkel, repohár rendszerrel, helyi és termelői élelmiszerekkel és kerti tusolókkal, szelektív hulladékgyűjtéssel, komposztálással igyekeznek tenni a fenntarthatóságért.
• Malomfesztivál – A Malomfesztivál Szerbiában kerül megrendezésre ugyan, de azért megemlítjük nektek is, mert egy szuper kezdeményezés. A szervezők szervezői komoly kihívással küzdenek a szelektív hulladékgyűjtés terén, mivel Szerbiában nincs megoldva az újrahasznosítás, de sok-sok aprósággal igyekeznek zöldíteni: alomszék (vagy másik nevén komposzt wc), igyekeznek minél többet kommunikálni a hulladékcsökkentés fontosságáról és sok olyan kézművest hívtak meg a termékükkel, akik a hulladékmentességet szem előtt tartva dolgoznak.

Nagyobb fesztiválok

• Everness – A legtöbbek által ismert önismereti, spiritualitással és életmóddal foglalkozó fesztivál nagy előrelépéseket tett a fesztivál környezeti terheinek csökkentésére, de azért van még hová fejlődni. Ami viszont szuper, hogy, komposzt wc-k szolgálják ki a kempinget, nagy gondossággal történt a hulladék utóválogatása. Ami félsiker, hogy a vendéglátó egységekben lebomló vagy újrahasználható tányérokat, poharakat és étkészletet használtak. Ez részben persze jó, de a legjobb lenne, ha mindenki a sajátját használná, hiszen a lebomló étkészletek gyártása is energia igényes, komposztálásuk csak ipari körülmények között lehetséges. Ráadásul gyorsan a szemétbe kerülnek.
• SZIN – Szegedi Ifjúsági Napok ugyan egy viszonylag hagyományosnak mondható rendezvény, de szuper kezdeményezés náluk a repohár, ehető villa és kanál, és a minél több újrahasznosítható dekoráció. Remek kezdeményezés a re:kocsma, ahol komposzt wc is helyet kap, a szalma szívószál, ahogy az is szuper, hogy környezetvédelemmel kapcsolatos kérdésekről is megrendeznek beszélgetéseket.
• Művészetek Völgye – Itt is szintén helyet kap az ökotudatosság, hála részben a sok kézművesnek, részben pedig a szervezőcsapatnak, akinek köszönhetően különböző, a zöldítést segítő programokon is részt lehet venni a fesztivál keretein belül.

Ti hol szerettek fesztiválozni?

The post Zöld fesztiválok listája 2020 appeared first on Julka Webshop.

Elindult a rovatunk, amelyben idény recepteket hozunk nektek hétről hétre. Azért hívtunk életre, mert azt éreztük saját magunkon, hogy bár elkötelezettek vagyunk a szezonális étkezés iránt, a hagyományos, családjainkból, szüleinktől hozott receptek nem illeszkednek ehhez a ritmushoz. Ezért, hogy magunk is tudatosabbak legyünk ebben és nektek is segítsünk abban, hogy minél szezonálisabban tudjatok étkezni, rendszeresen hozunk nektek recepteket idén, inspiráció gyanánt.
Most az édesburgonya lesz górcső alatt.

Az édesburgonya

Az egyik legszuperebb téli alapanyag az édesburgonya, amely itthon is megtermeszthető, nagyon egészséges és isteni finom is. Tudjuk, hogy nem épp a legolcsóbb, legelérhetőbb árú zöldség, de ha nagyobb tételben vásároljátok meg előre a téli hónapokra, akkor egészen jó áron lehet találni már sok helyen. Akár online is meg lehet rendelni és házhoz szállítják.

Hogyan készítsd?

Azért is választottam ezt a zöldséget a mai receptnek, mert őt is nagyon sokféleképpen el lehet készíteni, akár a maradékból is új ételt lehet összehozni.

1. Gyors hámozás után vágd hasábokra az édesburgonyát. Terítsd szét egy tepsin, sózd, fűszerezd, amivel épp kedved van. Tegyél rá egy kis zsiradékot és már mehet is sütőbe. 180°C-on kb. 20 perc alatt készre sül.
2. Pirítsd meg egy kis hagymát egy lábos alján. A meghámozott édesburgonyát vágd kockákra, pucolj meg két szál répát hozzá, főzd puhára őket a hagymás alapon. Fűszerezd sóval, fokhagymával, szerecsendióval. Turmixold össze, tegyél hozzá tejfölt és már kész is a krémleves!
3. A levest készítheted a sütőben sült édesburgonya maradékából is, ilyenkor a répát főzd kicsit elő és utána turmixold össze a kettőt.
4. Burgonyapürét, rakott édesburgonyát, szendvicskrémet is készíthetsz belőle, de még muffin vagy gofri is készülhet vele.

Remélem kedvet kaptatok kipróbálni a tészta készítést és ha tetszett egyéb praktikákat is találtok a #receptrovat címkével ellátott blogposztokban.

Jó étvágyat!
A Julka Csapata

The post #receptrovat – Édesburgonya appeared first on Julka Webshop.

Mi is az a bűntudat?

“A bűntudat az emberre jellemző, tanult, morális érzelem, amelynek számos megjelenési formája és szintje lehet, attól függően, hogy mi váltja ki, milyen a megítélése, látják-e, érzik-e mások is stb.”-írja a Zöld pszichológia blog az ökobűntudatot tárgyaló írásában. Talán meglepő kijelentés, de a bűntudat alapvetően pozitív érzelem, hiszen bocsánatkérésre, jóvátételre ösztönöz, ami segíti a társas kapcsolataink hosszútávú fennmaradását. Fontos, hogy nem szabad összekeverni a szégyennel, amikor is az ember “leginkább a saját magáról kialakított képben csalódik”. Nyilvánvaló azonban, hogy a bűntudatnak is van egy káros mértéke, amikor a bűntudat mértéke nem áll összhangban az elkövetett bűn súlyosságával, sőt, esetleg olyan dolog miatt érzünk bűntudatot, amit el sem követtünk.

És az ökobűntudat?

Az ökobűntudat a bűntudat egy olyan formája, amikor azért érezzük rosszul magunkat, mert úgy érezzük, cselekedeteinkkel, döntéseinkkel, fogyasztói szokásainkkal vagy éppen tétlenségünkkel a természeti környezet ellen vétünk, károsítjuk azt, ártunk neki és ezt morálisan kifogásolhatónak tartjuk.

Mit kezdünk a (öko)bűntudatunkkal?

Az elkerülés

A bűntudat az egyén szempontjából egy kellemetlen érzés, még ha egyébként – a közösség összetartásának szempontjából – hasznos is. Ezért, mikor szembesülünk vele, gyakran az az első reakciónk, hogy elhessegetjük magunktól vagy kifogásokat keresünk, hogy miért nem tudunk tenni a problémák megoldásáért. Ilyen az, amikor azzal érvelünk, hogy “sajnos nem engedhetjük meg a környezetbarát termékeket” vagy “nincs időnk piacra járni”. Ezeknek a kifogásoknak az alapja talán félig igaz is… de mégis, most már olyan súlyosak a gondjaink, hogy meg kell haladnunk ezeket a korlátainkat. Ráadásul szerencsére az ökotudatosság sok esetben nem pénz kérdése, ugyanis a legfontosabb és legnehezebb kihívás nem is az, hogy mit tudunk megvenni, hanem az, hogy mi az, amiről le tudunk mondani, mi az, amit nem veszünk meg. Azaz, hogy hogyan csökkentjük a fogyasztásunkat.

Erőt kovácsolunk belőle

Rengeteg szomorú hír kihaló fajokról, az óceánokon úszó szemétszigetekről, fotók és cikkek bangladeshi fast fashiont gyártó üzemekről, olvadó jégsapkák, növekedő szén-dioxid koncentráció a levegőben és a most már köztudott tény: ezt mi, emberek okozzuk. Hogy ne éreznénk ökobűntudatot? Ráadásul már megint nem sikerült lebeszélni a gyerkőcöt a banánevésről, persze munkába is autóval mentünk, mert már nagyon kellett sietni és egyébként is, már mióta szeretnénk eljutni a csomagolásmentes boltba, de csak nem sikerül… Inkább igyekszünk nem is gondolni rá. Tényleg lehet ebből motivációt kovácsolni? Szerintem igen.

Hogyan csináljuk?

Fontos tudatosítani, hogy senkinek sem megy tökéletesen, nem létezik ténylegesen “zero” azaz nulla hulladéktermelés vagy szén-dioxid kibocsátás. Mi, akik igyekszünk a lehető legkörnyezetbarátabb életet élni, mi is ennek a jelenlegi rendszernek vagyunk a részei, nem tudunk mindig minden helyzetben szembe menni a világgal. Igen, fogunk termelni hulladékot, lesz a tevékenységünknek szén-dioxid kibocsátása, de arra, hogy mekkora, igenis hatással lehetünk.

Vállalni kell a konfliktusokat

Az az életmód, amit mi élni akarunk, az bizony szembe megy a többség felfogásával. Ez pedig több-kevesebb konfliktussal fog járni. Igen, a gyermekünk látni fogja, hogy a többi gyerkőc ehet banánt, megkaphat olyan műanyag játékokat is, amit mi nem veszünk meg neki, nem lesz olyan “menő” rajzfilmes ruhája vagy kulacsa, amit a legújabb divat diktál. Fel kell készülnünk arra, hogy vele szemben is épp úgy ki kell állnunk majd nehéz helyzeteket, mint például a barátainkkal szemben, akik talán feldobják egy közös külföldi nyaralás ötletét, ahová mi nem akarunk velük tartani, mert nem szeretnénk repülőre ülni. A családunkon belül is el kell fogadtatnunk sok mindent, például hogy kevesebb hús kerüljön az asztalra, a milliomodik tárgyi ajándék helyett kaphassunk közös programokat karácsonyra és a többi…

Előre készülnünk kell ezekre a helyzetekre, fontos, hogy tudatosítsuk: vállaljuk ezeket a konfliktusokat, mert számunkra fontosabb, hogy a gyermekeink egy szép és egészséges világban élhessenek majd, mint hogy most elkerüljük a konfrontációt a banánevés vagy a rajzfilmes ételhordó doboz miatt. Az is fontos, hogy nyugodtak tudjunk maradni ezekben a helyzetekben, kedvesen beszéljünk az érzéseinkről, az aggodalmunkról, ismerjük el a másik fél érzéseit is. Ez azonban nem kell, hogy azt jelentse, hogy feladjuk az álláspontunkat. Legyünk kedvesek, de kitartóak!

Keressünk támogató közösséget!

Keressünk olyan társakat, barátokat, akár online közösséget, ahol támogatnak minket, akik megerősítenek bennünket abban, hogy jó úton járunk. Segíthetünk egymásnak abban, hogy megosszuk, ki hogyan kommunikál a családjával, barátaival, hogyan dolgozza fel a sikertelenségeket és együtt ünnepeljük örömeinket.

Hiba vagy lehetőség?  

Ha valami nem sikerül, tekintsünk úgy rá, mint egy lehetőségre, hogy legközelebb jobban csináljuk. De határozzuk is el, hogy változtatni fogunk! Legyen egy víziónk, hogy milyen világban szeretnénk élni és tartsuk szem előtt, hogy minden egyes jó döntéssel teszünk azért, hogy ezt a világot azzá az általunk remélt, jobb világgá alakítsuk! A fájdalom, a ökobűntudat erő! Hiszen már tudjuk, hogy mi az, amit jobban kellene csinálni, tudjuk, hogy milyen utak vezethetnek egy jobb világ felé!

Az ökotudatos élet jó élet!

Fontos, hogy ne szenvedést lássunk az életmódváltásban. Fedezzük fel az örömöket, lássuk meg a szépet! És ez nem csak üres szlogen. A tudatosság sok örömet hozhat az életünkbe. Nagyon jó dolog olyan ruhákat hordani, amelynek készítőit ismerjük, tudjuk, hogy jó körülmények között és rendes fizetésért dolgozott. Egész más érzés, ha olyan hús kerül az asztalunkra, amely olyan gazdaságból származik, ahol az állatok boldog, szabad életet élhettek. Komposztálni olyan, mint egy fokkal közelebb kerülni az élet körforgásához. Közvetlenül kistermelőktől vásárolni egy lehetőség, hogy olyan embereket támogassunk a pénzünkkel, akik számunkra fontos értékek mentén gazdálkodnak. Tárgyak halmozása helyett minőségi élményeket szerezni a családunkkal, barátainkkal, felfedezni hazánk és a környező országok természeti kincseit nagyobb ajándék, mint amennyire el tudjuk képzelni. Ha ezt  sikerül megérezni, akkor a bűntudat mellett lesz egy másik érzés is, ami motiválni tud minket.

Engedjük bele magunkat ezekbe a pillanatokba, engedjük meg magunknak, hogy megérezzük:

jó így élni!

The post Cselekvésre ösztönző ökobűntudat appeared first on Julka Webshop.

Miért jó menüt tervezni előre?

A Jollity bloggere, Heni, nagy tapasztalatokkal rendelkezik ezen a téren, ők már évek óta menütervek alapján vásárolnak be és főznek otthon. Ő azt is az előnyök közé sorolja, hogy nem kell naponta tipródniuk, hogy mit is főzzenek aznap. Nos, ebben a tekintetben lehetünk különbözőek, van, aki szereti a spontaneitást, esetleg éppen azzal kapcsolódik ki, hogy alkot valamit az otthon fellelhető alapanyagokból, de azért számukra is számos előnye lehet annak, ha terveznek előre egy kicsit.

• Spórolás. Ha előre tudod, hogy mit szeretnél főzni és miből, akkor egy kész bevásárlólistával vághatsz neki a beszerzésnek. Mindenből pont annyit veszel, amennyi kell, nem adsz ki több pénzt, mint amennyit szükséges.
• Azaz elkerülöd az impulzusvásárlást. Ezzel nem csak a pénztárcádnak teszel jót, hanem a Földnek is. A túlfogyasztás az egyik legfontosabb forrása a szennyezéseknek.
• Változatosság, egészség. A menütervezés segít abban is, hogy tudatosabban és sokszínűbben táplálkozz, hiszen mikor megtervezed a menüd, sokkal jobban tudatosítod, hogy miket is tervezel enni, észreveszed, ha túl sok lesz arra a hétre a tészta vagy kimaradnak a gyümölcsök. Ha van rá energiád, akkor tudatosan is figyelhetsz erre.
• Időt takarítasz meg. Ha van menüterved, akkor elég a héten egyszer elmenni egy nagyobb bevásárlásra, így hét közben legfeljebb friss pékáruért kell beugranod valahová.
• Megelőzöd az ételpazarlást. A menütervezés miatt csak annyit veszel és olyat, amire szükséged van. Ez segít elkerülni azt, hogy olyan termékek is a kosaradba kerüljenek, amik végül elfelejtődnek, nem kerülnek felhasználásra és végül a kukában végzik, mert mondjuk nem is igazán illenek semmihez, amit főzni akarsz, csak hirtelen megtetszett a boltban vagy a piacon.

Hogyan csináld?

• 0. lépés – Ezt csak legelőször, az első alkalom előtt kell megcsinálnod. Gyűjtsd össze az általatok kedvelt recepteket vagy azokat, amiket mindig is ki akartál próbálni! Ezt a listát később folyamatosan bővítheted, de ez lesz a kiinduló alapja a heti menütervezéseidnek. Főleg olyankor segíthet, amikor nagyon elveszettnek érzed magad és épp úgy érzed, hogy egy fia ötleted sincs a következő hétre.
• 1. lépés – Csinálhatod egy kézzel rajzolt táblázatba vagy Excelbe is, mindegy, de készíts egy olyasmi beosztást, mint egy órarend, csak a vízszintes sorokba nem a tanórák, hanem az egyes fogások kerülnek majd. Töltsd ki a táblázat minden sorát: reggeli, ebéd, vacsora. Ha tízóraizni és/vagy uzsonnázni is szoktatok, arra is hozz létre külön sorokat. Ha van valami az aktuális kívánságlistátokon írd be először ezeket, majd a kimaradó helyeket töltsd fel a 0. lépésként elkészített “bázisból”. Később, ha megőrzöd a korábbi menüterveket, azokból is inspirálhatod saját magad! Fontos szempont, hogy igyekezz a szezonális, helyi termékek köré tervezni a menüd, hogy minél inkább környezetbarát legyen az étkezésed!
• 2. lépés – Írj bevásárló listát. Ez különösen akkor segítség, ha az adagok méretét is be tudod nagyjából tervezni. Próbálj meg minél pontosabb mennyiségeket betervezni, így lehetsz biztos abba, hogy az élelmiszerpazarlás ellen is teszel és spórolsz is. Első körben nézz körül otthon, hogy mi van még, mi maradt meg a korábbi vásárlásokból, aztán ezek alapján írd össze, hogy mit kell megvenned.

Hogyan vásárolj?

A menütervezés lényege, hogy ha a föntieken túl vagy, akkor szigorúan csak a bevásárló lista alapján vásárolj. Persze, mindig lehetnek hívogató termékek, izgalmas és szép zöldségek és gyümölcsök, de ezeket inkább raktározd el ötletként és tervezd bele a következő heti menübe. És természetesen a vásárlásaid során ne felejtsd otthon a vászonszütyőidet, tárolóidat sem, hiszen a hulladékmentességre továbbra is nagyon fontos törekedni!

Mi van az akciókkal?

Nos, én elsősorban azt javaslom, hogy lehetőleg helyi termelői piacon és/vagy csomagolásmentes üzletekben vásárolj, itt ritkán elérhetőek különböző akciók. Ugyanakkor természetesen tudom, hogy ezek még nem mindenki számára elérhetőek, így ha szupermarketben vásárolsz, biztos belefutsz nem is kevésbe. Ezzel kapcsolatban két fontos dolog van:

• Nézd meg alaposan! Tényleg akciós? Sajnos sokszor megtörténik, hogy megemelik egy termék árát egy kicsit, hogy aztán akciósan az eredeti árán tudják eladni…
• Tervezz előre! Sok szupermarket a honlapján, vagy a szóróanyagain előre tájékoztat, hogy mikor mi lesz akciós. Mikor megtervezed a menüd, nézz ennek is kicsit utána és tervezd bele az adott heti menübe!

Mi van ha…?

…nem kívánod azt, amit előre beterveztél? Variálj az adott héten belül, amennyire a termékek szavatossága engedi. Ha pedig ez sem elég, engedd el, ne ragaszkodj mindenáron a menühöz, ez egy iránymutatás!

Mindenkinek bejön ez?

Határozottan nem. Van, akinek egyáltalán nem, van, aki kisebb módosításokat eszközöl, például csak a napi két főfogást (ebédet és vacsorát) tervezi meg, van, aki két hétre tervez előre, van aki egyre és van aki egy egész hónapra. Mi például nem tervezünk írásos menüt, de előre kitaláljuk, hogy hányfélét és hányszor akarunk főzni a következő héten. Mindenkinek más jön be, de a menütervezés jó mankó lehet ahhoz, hogy elkezdjünk tenni az élelmiszerpazarlás és a túlfogyasztás ellen.

The post Menütervezés – az ételpazarlás és az impulzusvásárlás ellenszere appeared first on Julka Webshop.

Mekkora a te lábnyomod?

Egy egyszerűen kezelhető műanyaglábnyom kalkulátorral te is kiszámolhatod a műanyaghulladék-termelésedet. Persze biztosan alulbecsül majd a kalkulátor, azért egy hozzávetőleges számmal azért nem árt tisztában lenni, illetve elhelyezheted magad a világátlagban, vagy az európai átlagban.  

Íme az átlagok:

Becslések szerint a világon legyártott műanyagoknak csak 5–10%-a kerül újrahasznosításra. Több mint 30%-a hulladéklerakókba, körülbelül egyharmaduk az óceánokba kerül, amik az áramlásoknak köszönhetően már Európa méretű szigetet alkotnak. A mikroműanyagokat már kimutatták természetes vizekben, csapvízben, palackozott vízben, talajban, levegőben, sőt már a mélytengeri élőlényekben is. Szóval igenis van létjogosultsága a műanyag-csökkentésnek, a műanyaghasználat csökkentésének az életünkben.

Számold ki te is!

A személyes műanyaglábnyom kalkulátor itt elérhető el. Neked mennyi az éves műanyag-fogyasztásod? (Angol tudás előnyt jelent, de a beépített Google fordítóval is könnyen kitölthető a teszt.)

Mihez kezdj az eredménnyel?

Ennek az egésznek persze csak akkor van értelme, ha az eredményeken elgondolkozunk. Ne csüggedj el, ha nagyon nem olyan a végeredmény, mint, amire jó szívvel tudnál ránézni. Inkább határozd el, hogy változtatsz ezen!

Mi itt a Julkán szívesen segítünk neked ebben, ha szeretnéd! Kövess minket Facebookon, Instagramon, extra tippekért pedig csatlakozz a zárt Facebook csoportunkhoz.

The post Műanyaglábnyom kalkulátor – plastic footprint appeared first on Julka Webshop.

Egy kis személyes sztori

Mi idén egy elég nagy utazásba vágunk bele, Marokkóba megyünk, ugyanis a párom édesanyjának ez már egy régi vágya. Persze azért mi se nagyon tiltakoztunk. Azért se, mert az elkövetkező néhány évben másra fókuszálunk majd, az utazás háttérbe fog szorulni, így jó ötletnek tűnt most beiktatni egy nagyobb utat. Azonban mi már eljutottunk odáig, hogy nem ülnénk repülőre, ezért mi a párommal oda-vissza vonattal utazunk. Ez lehetőséget teremt arra is, hogy mindkét irányba megszakítsuk az utazásunkat, megálljunk egy-két városban és ott is belekóstoljuk kicsit a levegőbe, no meg persze a helyi specialitásokba.   Mivel ez egy elég hosszú utazás lesz és nyilvánvalóan lesz pár olyan dolog az úton, amit itthon nem engednénk meg magunknak, van egy kis lelkiismeret furdalásom a környezetterhelése miatt. Én ezt nem tartom rossz dolognak, átfordítom motivációvá és arra használom fel, hogy minél alaposabban felkészüljek és lehetőleg mindent megtegyek, hogy minél kisebb lábnyomot hagyjunk magunk után.

Utazás – de mivel és hová?

Több olyan nagy világutazót is megismertem már, ha nem is mindüket személyesen, akik az után, hogy a környezetvédelem útjára léptek, fokozatosan elkezdtek leállni a repüléssel. Nálunk is elsődleges szemponttá vált, hogy olyan helyre megyünk csak, ahová repülés nélkül el tudunk jutni. Köztudott ugyanis, hogy a repülés az egyik legkörnyezetterhelőbb utazási mód. Főleg a szén-dioxid kibocsátása miatt, de fontos megemlíteni az egyéb szennyező anyagokat, valamint a zajterhelést is. A The Guardien elemzése szerint szerint egy Londonból New Yorkba tett repülő út 986 kg/fő szén-dioxid kibocsátással jár. A világon 56 ország polgárainak ennél az egész éves szén-dioxid kibocsátása kisebb. Érdemes tehát mérlegelnünk, hogy vajon mindenképp repülőre ülünk-e.

Megint egy kis személyes

Én alapvetően azt tapasztalom saját magamon, hogy bár néha magam is vágytam távoli tájakat felfedezni, idővel eljött az az állapot, hogy már jobban nyomaszt az a teher, amit egy (például) amerikai utazás jelentene, mint amekkora a vágyam oda eljutni. Ma már tulajdonképpen nem is igazán vágyok ilyen nagy utakra, mert tudom, hogy mi az “ára”. Közben viszont felfedezem, hogy milyen gyönyörű tájak vannak Magyarországon, amiket eddig nem ismertem, valamint a környező országokban is. A Tátra vagy Szlovénia lenyűgöző hegyei között is remekül lehet töltődni, és oda még vonattal vagy busszal sem olyan nagy dolog eljutni. Bécs fantasztikus város és itt van alig néhány órára! Vagy a horvát tengerpart, vagy Erdély sziklás csúcsai, vagy a hazai termálfürdők kényeztetése… Kincsekkel vagyunk körülvéve!

Hogyan pakoljunk?

Ha vonattal, busszal vagy autóval utazunk, érdemes minél kevesebb cókmókot vinnünk magunkkal, hiszen mindhárom csomagtere véges. Emellett természetesen saját magunk számára is megkönnyítjük az utazást azzal, ha nem a hatalmas táskáinkkal kell bajlódnunk. (És hazafelé úgy is mindig nagyobb azért egy kicsit a táskánk… Na, de erről még később!)

Mit és mennyit?

• Ruhák: Ha csak egy hétre mész és nem akarsz vagy tudsz mosni akkor érdemes annyi ruhát vinni, hogy kitartson, de ha hosszabb útra mész vagy nem okoz gondot a mosás (akár kézzel), akkor érdemes kevesebbet pakolnod. Fontos, hogy legyen nálad meleg ruha is, akkor is, ha alapvetően meleg vagy forró időjárásra számítasz! Mindig jöhetnek meglepetések.
• Fehér nemű és zokni: Bármennyire furcsa is, ebből is elég lehet pár darab, főleg nyáron. Ha esténként kiöblíted őket, éjszaka meg is száradnak. Tipp: Lányoknak praktikus egy testszínű, lecsatolható pántú melltartó, ezt bármilyen ruha alá fel lehet venni.
• Esőkabát: Mindig, mindenhol jól jöhet, akár városban, akár a természetben töltöd a pihenő idődet. Érdemes egy drágább, de jobb példányt beszerezni, ami biztos nem fog műanyag-hulladékká válni az út végére, sőt, akár évekig elkísér majd.
• Fürdőruha: Opcionális, de alakulhatnak olyan helyzetek, amikor jól jön.
• Cipők, szandálok, papucsok: Sok múlik azon, hogy milyen programokat terveztek és hová utaztok, de egy zárt cipő és egy szandál mindenképp legyen nálad, még ha kicsit sok helyet foglal is.

Pipere

• Mosás: Egy marhaepe- vagy sima mosószappan könnyen elfér a táskádban és a szálláson a csap alatt kiöblítheted vele a ruháidat, így is csökkentve a poggyászod méretét.
• Mosakodás: Érdemes csak annyi szappant és sampont, szilárd sampont, samponszappant vinni magunkkal, amennyire biztos szükség lesz. Ehhez a sampont áttölthetjük kisebb üvegcsébe, a szappanhoz meg remek kis úti szappantartót kaphatunk. Persze egy megmaradt műanyag doboz is épp úgy megteszi.
• Női higiénia: A menstruációs kelyhek az utazás megmentői lehetnek, mert akár 12 órán át is kibírják, ha nincs lehetőség, megfelelő körülmények kiüríteni. Érdemes azonban már néhány hónappal korábban elkezdeni használni őket, hogy kellően gyakorlott legyél, mire az utazás közben lesz szükséged rá. Fontos, hogy a használatát meg kell tanulni, ami időbe telik!
• Napvédelem: Valószínűleg ezt nem kell nagyon magyarázni, azonban jó tudni, hogy ennek is van hulladékmentes alternatívája. Egyrészt egy bő, laza, szellős, világos ing is sokat segít, a kilógó testrészeidre pedig használhatsz natúr napozókrémet, ami nem csak káros anyagoktól mentes, hanem a csomagolása is újrahasználható. Apropó, napvédelem! Kalapot, kendőt, sapkát is mindenképp vigyetek magatokkal.

Amit azért viszünk, hogy a hulladéktermelésünket csökkentsük

• Kulacs: számtalan PET-palackos ásványvíz megvásárlásától kímélheted meg így magad. Kávézók, éttermek mosdójában biztos újra tudod tölteni, de valószínűleg a legtöbb kedves eladó is szívesen megteszi neked. A Refill révén viszont akár olyan helyekre is rátalálhatsz, ahol kimondottan nyitottak ilyesmire. Az én személyes kedvencem a 8,5 dl-es kulacs, mert se nem nagy, se nem kicsi, de akár tárolóvá is alakítható. Ha olyan helyre mész, ahol nem szabad a csapvizet meginni, túraboltokban beszerezhetsz vízszűrős kulacsot is.
• Ételes doboz: Csomagolhatsz bele magadnak ételt a kirándulásokra, de ha az étteremben nem győzöd megenni, amit rendeltél, nem kell műanyagdobozokba kérned elvitelre a maradékod. Így az ételpazarlás ellen is tehetsz! Nálunk is mindenképp lesz néhány ételhordó doboz, amibe egyrészt tudunk magunkkal vinni elemózsiát a kirándulásokra, másrészt a piacon is tudunk ebbe vásárolni ezt-azt, ha szeretnénk megkóstolni a helyi finomságokat.
• Vászonszütyők és vászontáskák: Ahogy a dobozok, ezek is a vásárlások során lehetnek hasznosak, hogy elkerüld a műanyag zacsikat. Használd úgy őket,a hogy itthon tennéd!
• Evőeszköz készlet: Ha olyan helyen kényszerülnél enni, ahol csak eldobhatós evőeszközöket adnak, előkaphatod a saját kis vilkádat, ami könnyű és kis helyen is elfér.
• Textil zsebkendő: Aki hulladékmentességre törekszik, azoknál elég gyakran amúgy is megtalálható a mosható zsebkendőkészlet, de az utazás során is hasznos lehet, akár azért is, hogy kicsit benedvesítve hűsítsd magad vele, vagy megtöröld a kezed a tömegközlekedési eszközök után.

Még néhány apró ötlet

• Az utazás során ugyanúgy igyekezzünk helyi termelőktől, piacokon vásárolni, kerüljük a feldolgozott termékek fogyasztását, amik rendszerint nem csak egészségtelenek, hanem “alaposan” be is vannak csomagolva.
• Nincs utazás, ami eltelhetne apró szuvenírek beszerzése nélkül, de azért figyeljünk oda, hogy mit és mennyit hozunk belőlük haza. Vásároljunk helyi termelőktől bort, sajtokat, esetleg kézműves ékszert, sálat, kendőt, táskát. Mindenképp olyasmit keressünk, ami nem csak emlék lesz, hanem használni is tudjuk és szükségünk is van rá. És emlékezzünk a nem megvásárolt termék a legkörnyezetbarátabb termék, úgyhogy igyekezzünk minél kevesebbet vásárolni, gyűjtsük inkább az emlékeket!
• Részesítsd előnyben a helyi tömegközlekedést, bérelj biciklit, sétálj! Így nem csak a környéket ismerheted meg jobban, hanem az ökolábnyomod is csökkentheted.
• Kerüld a kétes hírű állatkerteket, próbálj olyan túraszervezőket találni, akik a fenntarthatóságot szem előtt tartják programjaik szervezésekor! A Talpalatnyi történeket blogján sok hasznos infót találsz amúgy is, de a felelős utazásról szóló cikküket mindenképpen ajánlom.

Jó utat, sok szép kalandot nektek!

The post Utazás – tippek, hogy minél környezetbarátabb legyen appeared first on Julka Webshop.

Energia, energia, energia

Az újrahasznosítás rengeteg energia. Méghozzá fosszilis energia. Hiszen az újrahasznosító központokat fel kell építeni, a gépeket üzemeltetni kell, a keletkező hulladékot el kell szállítani ezekbe az újrahasznosító központokba, amik rendszerint nem a centrum, hanem a perifériás országokban találhatók, így sok száz, ha nem sok ezer kilométert utazik a hulladékunk, amíg hasznosításra nem kerül. Ennél még valószínűleg az is kisebb környezetterhelést jelentene, ha helyben elégetnénk, ami azért elég rosszul hangzik, valljuk be. Szóval mire a hulladékunkból újra nyersanyag lesz, abból pedig használati tárgy, rengeteg fosszilis energiahordozót eltüzelünk. Ez pedig szén-dioxid és egyéb szennyező anyagok kibocsátásával jár. Ennek egészségügyi kockázatai épp úgy vannak, mint ahogy a klímaváltozást is fokozza.

Downcycling, avagy hulladékból hulladékot

Egyre elterjedtebb kifejezés a “recycling” (azaz újrahasznosítás) helyett a “downcycling”, amelyre sajnos nincs igazán jó magyar szavunk, pedig nagyon kifejezi a probléma velejét. Értékcsökkentő újrahasznosításnak szokták fordítani, ami azt jelenti, hogy az újrahasznosítási folyamat során olyan új terméket állítanak elő, amelyet vagy nem tudnak majd még egyszer és még egyszer újrahasznosítani, vagy sokkal silányabb minőségű lesz és végül ugyanúgy a szemétégetőben vagy a hulladéklerakóban végzi. Például PET palackból polár pulóver készül, ami nagyon jól melegen tart, de mikor kidobnád, a műanyaggal kevert pamutot már nem lehet újrahasznosítani. Másik példa, hogy sokszor az újrahasznosított műanyagból készült tárgyak gyorsabban elkopnak, eltörnek, elhasználódnak, gyorsabban visszakerülnek az újrahasznosítási folyamatba (ha egyáltalán), ami még több energiát és környezetterhelést jelent.

Minden újrahasznosítható?

Szintén nagy probléma, hogy nem minden újrahasznosítható. Bár a lakosság jó szándékkal mindent, amit műanyagnak vél, elhelyezi a szelektív hulladékgyűjtőkben, a hulladékfeldolgozókban kénytelenek átválogatni többször is a szemetünket, ugyanis sok minden, amit mi műanyagnak vagy papírnak vélünk, valójában nem az és nem hasznosítható újra. A leggyakoribb példa a csokis papír, az ételmaradványokkal szennyezett, zsíros papírcsomagolások, a nejlonharisnya, CD-lemez és a hungarocell. Tehát az újrahasznosítás lehetőségei is limitáltak, nem tudunk mindent másodlagos nyersanyaggá alakítani.

Magyarországi kitekintés

Mi magyarok, a háztartási hulladék mindössze 17%-át gyűjtjük szelektíven, amivel messze elmaradunk a skandinávoktól, akiknél ez a szám 80-90%. Viszont a hulladék feldolgozásának egy része helyben zajlik, amiről itt láthattok egy kis videót is.

Mit tehetünk mi?

Felmerül a kérdés, hogy ha az újrahasznosításban rejlő potenciál limitált és a folyamat maga pedig szennyezi a környezetet, akkor mégis mit lehet tenni? A válasz nagyon egyszerű: termeljünk kevesebb szemetet! Ez talán nem tűnik egyszerűnek, pedig egy ki odafigyeléssel és a szokásaink megváltoztatásával nagyon hamar látványos eredményeket érhetünk el. Remek alkalom a gyakorlásra, a Műanyagmentes Július kihívás, amihez mi is megosztunk veletek néhány tippet a Facebookon és az Instagrammon is, de a honlapot böngészve is sok tippet találtok. Természetesen minden próbálkozásunk ellenére fogunk termelni műanyag, üveg és papír szemetet is, nagyon fontos, hogy ezeket viszont gyűjtsük szelektíven, hiszen azért az újrahasznosítás által legalább a körforgásban marad az anyag és nem kell az előállítására erőforrásokat fordítanunk.

Doró

The post Megoldás-e az újrahasznosítás? appeared first on Julka Webshop.